CHI SIAMO
BIRRA, SAPORI E COMPAGNIA
Ogni volta che entri in una Wiener Haus bastano pochi minuti per capire il nostro motto: “Birra, Sapori e Compagnia”. Scegli la tua birra preferita (o provane una nuova) e ordina come ti va: boccale alla spina, bottiglia speciale oppure caraffa se siete in tanti.
Qui la birra si abbina a un piatto fatto apposta per esaltarla, in un ambiente informale dove ci si ferma volentieri. E se vieni con gli amici, hai sempre qualcosa da fare: quiz a premi “Il Cervellone”, musica live, partite ed eventi sportivi sui maxi schermi e giochi da tavolo gratuiti.
Qui la birra si abbina a un piatto fatto apposta per esaltarla, in un ambiente informale dove ci si ferma volentieri. E se vieni con gli amici, hai sempre qualcosa da fare: quiz a premi “Il Cervellone”, musica live, partite ed eventi sportivi sui maxi schermi e giochi da tavolo gratuiti.
CI PIACCIONO LE COSE BUONE
Selezioniamo ingredienti di qualità e li lavoriamo con cura ogni giorno: panature fatte in casa, cotture al momento e ricette che uniscono tradizione e gusto contemporaneo.
Per le nostre carni pretendiamo il meglio: per le Wiener di maiale utilizziamo uno dei tagli più pregiati, mentre pollo e tacchino arrivano solo da filiera italiana, da allevamenti a terra.
Per le nostre carni pretendiamo il meglio: per le Wiener di maiale utilizziamo uno dei tagli più pregiati, mentre pollo e tacchino arrivano solo da filiera italiana, da allevamenti a terra.
CON LA BIRRA CI SAPPIAMO FARE
Quella che ordini da noi non è mai semplicemente “una birra”. Alla base della nostra selezione c’è sempre l’idea di sposare ciò che bevi a ciò che mangi, con un abbinamento capace di esaltare il gusto nel piatto e nel bicchiere.
Ecco perché alla spina trovi la Kozel, la celeberrima birra ceca del caprone, Lager e Dark, la belga San Benoit, Blanche e Ambrée, e sua maestà Urquell, la regina delle dorate.
Lo stesso criterio ci ha portato alla scelta della selezione di birre in bottiglia, tra le quali spiccano le nostre artigianali, non pastorizzate e non microfiltrate, senza conservanti o additivi e con ingredienti di prima scelta, da provare in versione Strong Ale, Rossa, Weizen o IPA.
Ecco perché alla spina trovi la Kozel, la celeberrima birra ceca del caprone, Lager e Dark, la belga San Benoit, Blanche e Ambrée, e sua maestà Urquell, la regina delle dorate.
Lo stesso criterio ci ha portato alla scelta della selezione di birre in bottiglia, tra le quali spiccano le nostre artigianali, non pastorizzate e non microfiltrate, senza conservanti o additivi e con ingredienti di prima scelta, da provare in versione Strong Ale, Rossa, Weizen o IPA.
BELLO AVERE UNA SCELTA COSÌ
Dagli spatzle tirolesi alla pizza in pala, dagli hamburger al galletto, dalle insalatone ai piatti per i bambini: nel nostro menu la varietà è una cosa seria. Così ognuno trova facilmente il suo preferito, anche quando al tavolo ci sono gusti diversi.
Vogliamo darti sempre un buon motivo per tornare a trovarci, magari seguendo l’ispirazione del momento o l’abbinamento con la birra giusta.
Vogliamo darti sempre un buon motivo per tornare a trovarci, magari seguendo l’ispirazione del momento o l’abbinamento con la birra giusta.
