Prenota un tavolo

Birra, sapori
e compagnia

Ogni volta che entri in una Wiener Haus ti basta poco per entrare in sintonia con il nostro motto: “Birra, Sapori e Compagnia”. Che sia la tua preferita o una nuova scoperta, ordina il tuo boccale alla spina, la tua bottiglia speciale, o la caraffa se siete in tanti.

Vedrai comporsi intorno a te un mondo pieno di sapore e colore: un piatto giusto in abbinamento alla tua birra, un’atmosfera piacevole e rilassata che ti fa stare bene, la voglia di non andare via.

Un consiglio? Vieni in compagnia. Perché in gruppo il divertimento è assicurato, con il nostro mitico quiz a premi Il Cervellone, la musica live, gli eventi sportivi sugli schermi, i giochi da tavolo gratuiti.

Ci piacciono le cose buone

Abbiamo la passione per il meglio. Prova la nostra inimitabile Wienerschnitzel, la cotoletta panata della tradizione austriaca regina del nostro menu, e capirai. Viene preparata a mano ogni giorno dai nostri chef: battuta, panata e fritta al momento, per arrivare da te irresistibilmente dorata e croccante.

Per le Wiener di maiale utilizziamo fettine ricavate dalla coscia di suino, uno dei tagli più pregiati. Per le cotolette di tacchino e di pollo utilizziamo animali da filiera interamente italiana e allevati a terra, a garanzia di qualità e benessere.

Ingredienti e prodotti eccellenti, preparazione artigianale, rispetto della tradizione e novità con il gusto giusto: ecco le nostre regole in cucina, dagli appetizers al dessert.

Con la birra ci sappiamo fare

Quella che ordini da noi non è mai semplicemente “una birra”. Alla base della nostra selezione c’è sempre l’idea di sposare ciò che bevi a ciò che mangi, con un abbinamento capace di esaltare il gusto nel piatto e nel bicchiere.

Ecco perché alla spina trovi la Kozel, la celeberrima birra ceca del caprone, Lager e Dark, la belga San Benoit, Blanche e Ambrée, e sua maestà Urquell, la regina delle dorate.

Lo stesso criterio ci ha portato alla scelta della selezione di birre in bottiglia, tra le quali spiccano le nostre artigianali, non pastorizzate e non microfiltrate, senza conservanti o additivi e con ingredienti di prima scelta, da provare in versione Strong Ale, Rossa, Weizen o IPA.

Bello avere una scelta così

Dagli spatzle tirolesi alla pizza in pala, dagli hamburger al galletto, dalle insalatone ai piatti per i bambini, facciamo della varietà un punto di forza del nostro menu, per non finire mai di metterti nell’imbarazzo della scelta e darti sempre un buon motivo per tornare a trovarci.